Ja, er zijn bedrijven die zowel afzuiginstallaties als keukens in één keer professioneel reinigen. Deze gecombineerde horecareiniging bespaart tijd, geld en bedrijfsonderbreking. Je hoeft maar één afspraak te maken, één factuur te betalen en je keuken is maar één dag dicht in plaats van twee. Dit is vooral handig voor drukke horecaondernemers die willen dat alles op hun sluitingsdag geregeld wordt.
Waarom zou je afzuiging en keuken samen laten reinigen?
Gecombineerde reiniging van afzuiging en keuken levert concrete voordelen op voor horecaondernemers. Je bespaart tijd doordat alles op één dag gebeurt, je betaalt minder dan voor twee aparte opdrachten en je keuken is maar één keer dicht. Bovendien versterken beide reinigingen elkaar: een schone afzuiging houdt je keuken langer schoon.
Het grootste voordeel is de minimale bedrijfsonderbreking. In plaats van twee keer je keuken uit bedrijf te hebben, regel je alles in één keer op je sluitingsdag. Dit is goud waard voor restaurants en cafés die elke dag omzet willen draaien.
Ook financieel is het aantrekkelijk. Bedrijven die beide diensten aanbieden, kunnen vaak een pakketprijs geven die gunstiger is dan twee losse opdrachten. Je hebt ook maar één offerte nodig, één factuur en één aanspreekpunt.
Voor de hygiëne werkt het ook beter. Een vuile afzuiginstallatie verspreidt vet en geurtjes door je keuken. Als je eerst je grootkeuken laat reinigen en daarna pas je afzuiging, maak je eigenlijk je schone keuken weer vies. Door alles tegelijk te doen, krijg je het beste resultaat.
Wat houdt professionele afzuiging- en keukenreiniging precies in?
Professionele horecareiniging gaat veel verder dan wat je zelf kunt doen. Voor de afzuiginstallatie betekent dit complete reiniging van de afzuigkap, alle ventilatiekanalen, de motor op het dak en de ventilator. Voor de keuken gaat het om grondige ontvetting, ontkalking en desinfectie van alle oppervlakken, apparatuur en moeilijk bereikbare plekken.
Bij afzuiginstallatie reinigen gebruiken professionals speciale apparatuur om vetophoping weg te krijgen uit kanalen waar je zelf niet bij kunt. Ze demonteren onderdelen, reinigen alles grondig en zetten alles weer perfect in elkaar. Ook de motor op je dak wordt gereinigd.
De keukenreiniging omvat werkbladen, alle apparatuur (ook de binnenkant), kasten, wanden, vloeren en afvoeren. Professionals gebruiken professionele ontvettingsmiddelen en desinfectiemiddelen die veel krachtiger zijn dan wat je in de winkel koopt.
Na afloop krijg je meestal een certificaat voor je afzuigkanalen dat je kunt overleggen aan je brandverzekering en bij gemeentelijke controles. Dit certificaat is vaak verplicht en kan je veel gedoe besparen.
Hoe vaak moet je je afzuiging en keuken professioneel laten reinigen?
De reinigingsfrequentie hangt af van je type horecagelegenheid en hoe intensief je kookt. Restaurants met veel frituur hebben andere eisen dan een lunchroom. Voor afzuiginstallaties geldt meestal jaarlijks reinigen als minimum, voor keukens kan het vaker zijn. Verzekeraars en gemeenten stellen vaak specifieke eisen.
Voor afzuiginstallaties is jaarlijkse reiniging meestal het minimum. Drukke restaurants met veel frituur moeten soms twee keer per jaar. Je brandverzekering eist vaak een geldig certificaat, anders ben je niet gedekt bij brand.
Keukenreiniging hangt af van je drukte en het soort eten dat je maakt. Een snackbar heeft andere eisen dan een hotel met ontbijtbuffet. Meestal ligt de frequentie tussen de drie en zes maanden voor een grondige professionele reiniging.
Praktische tip: plan je reinigingen in het voorjaar (maart-april), voordat het drukke seizoen begint. Dan ben je zeker van je certificaten en start je het jaar schoon. Maak direct vervolgafspraken, dan hoef je er niet meer aan te denken.
| Type horecagelegenheid | Afzuigreiniging | Keukenreiniging |
|---|---|---|
| Restaurant/café met frituur | 2x per jaar | Elk kwartaal |
| Restaurant zonder frituur | 1x per jaar | 2x per jaar |
| Hotel/pension | 1x per jaar | 2-3x per jaar |
| Lunchroom/café | 1x per jaar | 2x per jaar |
Wat kost het om afzuiging en keuken samen te laten reinigen?
De kosten voor gecombineerde reiniging liggen meestal tussen de € 800 en € 2.000, afhankelijk van de grootte van je keuken en de complexiteit van je afzuiginstallatie. Dit is vaak 10-20% goedkoper dan beide diensten apart inkopen. Factoren die de prijs beïnvloeden zijn de grootte van je keuken, de lengte van de afzuigkanalen, de toegankelijkheid en de vervuilingsgraad.
Voor een gemiddeld restaurant kun je rekenen op ongeveer € 500-800 voor afzuigreiniging en € 400-600 voor keukenreiniging apart. Samen krijg je vaak een pakketprijs van € 800-1.200. Grotere keukens of complexe afzuiginstallaties kosten meer.
Extra kosten kunnen ontstaan door moeilijke toegankelijkheid (hoge ladders nodig), extreme vervuiling of reparaties die tijdens de reiniging ontdekt worden. Vraag altijd een duidelijke offerte waarin staat wat wel en niet inbegrepen is.
Tip voor budgetplanning: spreid de kosten door een onderhoudscontract af te sluiten. Dan betaal je een vast bedrag per maand en hoef je niet ineens een grote rekening te betalen. Veel bedrijven geven korting op meerjarige contracten.
Hoe Frissvoorhoreca helpt met complete horecareiniging
Wij combineren afzuiging- en keukenreiniging zodat je alles in één keer geregeld hebt. Je krijgt binnen 1 werkdag een offerte, zonder dat we langs hoeven te komen. We plannen op jouw sluitingsdag, zorgen voor alle benodigde certificaten en regelen alles van A tot Z. Zo heb je minimaal gedoe en maximaal resultaat.
Onze aanpak voor complete horecareiniging:
- Snelle offerte: binnen 1 werkdag een duidelijke prijsopgave, zonder bezoek
- Flexibele planning: we werken op jouw sluitingsdag, meestal maandag of dinsdag
- Complete service: van afzuigkap tot keukenuitrusting, alles in één keer
- Certificering: officiële certificaten voor brandverzekering en gemeente
- Onderhoudscontracten: vaste afspraken zodat je er nooit meer aan hoeft te denken
- Minimale onderbreking: efficiënt werken zodat je snel weer open kunt
We werken door heel Nederland en Vlaanderen en reageren altijd binnen 1 werkdag op je aanvraag. Of je nu een klein café hebt of een groot restaurant, we zorgen dat je keuken en afzuiging weer helemaal schoon en veilig zijn.
Wil je weten wat complete reiniging voor jouw horecagelegenheid kost? Meer over ons en onze werkwijze lees je op onze website. Voor een vrijblijvende offerte kun je direct contact met ons opnemen. We zorgen dat je snel weer kunt focussen op waar je goed in bent: je gasten bedienen.
Gerelateerde artikelen
- Hoe reinig je de afzuiginstallatie van een wok-restaurant?
- Kan groene aanslag van horecaparasols professioneel verwijderd worden?
- Wat is het verschil tussen een afzuigkap en een complete afzuiginstallatie?
- Welke reinigingscertificaten voor afzuiginstallaties worden erkend door verzekeraars?
- Wat houdt een professionele reiniging van een afzuiginstallatie in?