De prijs voor het reinigen van een afzuiginstallatie in de horeca ligt doorgaans tussen de €150 en €600, afhankelijk van de omvang van het systeem, de mate van vervuiling en de complexiteit van de installatie. Voor grotere horecakeukens met uitgebreide ventilatiekanalen kan de prijs hoger uitvallen. In dit artikel leggen we uit welke factoren de prijs bepalen, wat er bij een volledige reiniging komt kijken en hoe je het beste een offerte aanvraagt.
Wat bepaalt de prijs van een afzuigreiniging?
De prijs van een afzuigreiniging hangt af van meerdere factoren: de grootte van de installatie, de lengte en toegankelijkheid van de ventilatiekanalen, de mate van vetophoping en het type horecabedrijf. Een kleine lunchroom heeft een andere installatie dan een druk restaurant, en dat verschil zie je terug in de prijs.
De belangrijkste factoren op een rij:
- Omvang van de installatie: hoeveel afzuigkappen, kanalen en motoren er gereinigd moeten worden
- Lengte van de ventilatiekanalen: langere kanalen kosten meer tijd en materiaal
- Mate van vervuiling: een installatie die al jaren niet gereinigd is, vraagt meer werk
- Toegankelijkheid: kanalen op moeilijk bereikbare plekken (zoals via het dak) vereisen extra inspanning
- Type horecabedrijf: een frituur of grill produceert meer vet dan een broodjeszaak
Het loont om bij een offerte altijd te vragen wat er precies inbegrepen is. Zo voorkom je verrassingen achteraf.
Wat kost het reinigen van een afzuiginstallatie gemiddeld?
Gemiddeld betaalt een horecaondernemer tussen de €150 en €600 voor een volledige reiniging van de afzuiginstallatie. Dit bedrag dekt in de meeste gevallen de afzuigkap, de ventilatiekanalen en de motor of ventilator op het dak. Voor complexere systemen of sterk vervuilde installaties kan de prijs oplopen.
Een indicatief overzicht:
- Kleine horecazaak (lunchroom, café): vanaf €150
- Middelgroot restaurant: €250 tot €400
- Grote keuken of hotel: €400 tot €600 of meer
Houd er rekening mee dat een goedkope reiniging niet altijd een volledige reiniging is. Vraag altijd of de motor, de kanalen én de kap meegenomen worden, en of je na afloop een certificaat ontvangt.
Wat is inbegrepen in de reiniging van een complete afzuiginstallatie?
Een complete reiniging van een afzuiginstallatie omvat minimaal drie onderdelen: de afzuigkap zelf, de ventilatiekanalen en de motor of ventilator op het dak. Alleen als alle drie de onderdelen gereinigd worden, is de installatie écht schoon en veilig. Een reiniging die enkel de kap aanpakt, lost het vetprobleem in de kanalen niet op.
Wat hoort bij een volledige reiniging:
- Reiniging van de afzuigkap inclusief filters
- Reiniging van de ventilatiekanalen over de volledige lengte
- Reiniging van de motor en ventilator op het dak
- Afgifte van een certificaat voor de brandverzekering en gemeente
Dat certificaat is geen bijzaak. Veel brandverzekeraars en gemeenten vragen er jaarlijks om als bewijs dat de installatie veilig is. Zorg er dus voor dat je reinigingsbedrijf dit standaard meelevert. Bij reiniging van afzuigkanalen door Fris voor Horeca ontvang je dit certificaat altijd na afloop van de werkzaamheden.
Hoe vaak moet een afzuiginstallatie in de horeca gereinigd worden?
De meeste horecabedrijven laten hun afzuiginstallatie één tot twee keer per jaar reinigen. Hoe vaak dat nodig is, hangt af van de intensiteit van het gebruik. Een frituur of grill produceert meer vet dan een broodjeszaak en heeft dus vaker reiniging nodig.
Als vuistregel geldt:
- Intensief gebruik (frituur, grill, Chinese keuken): elke 3 tot 6 maanden
- Gemiddeld gebruik (restaurant, bistro): één keer per jaar
- Licht gebruik (lunchroom, café): één keer per jaar of minder
Sommige verzekeraars en gemeenten schrijven een minimale reinigingsfrequentie voor. Controleer dit in je verzekeringsvoorwaarden of vraag het na bij je gemeente. Via de veelgestelde vragen op onze website vind je meer uitleg over reinigingsfrequenties en certificaatvereisten.
Wat zijn de gevolgen als je de afzuiginstallatie niet laat reinigen?
Als je de afzuiginstallatie niet of te weinig laat reinigen, stapelt vet zich op in de kanalen en rond de motor. Dit vet is brandbaar en vormt een reëel brandgevaar. Daarnaast verslechtert de luchtkwaliteit in de keuken, wat leidt tot stankoverlast, slechte afzuiging en onprettige werkomstandigheden voor het personeel.
De concrete gevolgen:
- Brandgevaar: vetophoping in de kanalen kan bij hoge temperaturen vlam vatten
- Verlies van verzekeringsdekking: zonder geldig reinigingscertificaat kan je verzekeraar bij schade weigeren uit te keren
- Gemeentelijke sancties: bij een controle zonder certificaat riskeer je een boete of zelfs een tijdelijke sluiting
- Slechtere werkomstandigheden: de keuken “staat blauw”, er is stankoverlast en de afzuiging werkt niet naar behoren
- Hogere reparatiekosten: een vervuilde motor slijt sneller en gaat eerder kapot
Regelmatige reiniging is dus niet alleen een wettelijke verplichting, maar ook een praktische manier om dure problemen te voorkomen. Meer achtergrond vind je in onze kennisbank.
Hoe vraag je snel een offerte aan voor afzuigreiniging?
Een offerte aanvragen voor de reiniging van je afzuiginstallatie hoeft niet ingewikkeld te zijn. Geef bij je aanvraag aan wat voor type horecabedrijf je hebt, hoe groot de keuken is en wanneer de installatie voor het laatst gereinigd is. Hoe specifieker je bent, hoe nauwkeuriger de offerte is.
Handige stappen:
- Noteer het type en de omvang van je installatie (hoeveel kappen, kanalen, etages)
- Geef aan wanneer de laatste reiniging plaatsvond
- Vermeld je voorkeursdatum, bij voorkeur op een sluitingsdag
- Stuur de aanvraag in en vraag of het certificaat bij de prijs inbegrepen is
Bij Fris voor Horeca reageren we binnen één werkdag op offerteaanvragen, zonder dat er eerst een bedrijfsbezoek nodig is. Zo weet je snel waar je aan toe bent.
Hoe Fris voor Horeca helpt met de reiniging van uw afzuiginstallatie
Fris voor Horeca reinigt complete afzuiginstallaties in horecabedrijven door heel Nederland en Vlaanderen. We pakken de volledige installatie aan: van de afzuigkap en filters tot de ventilatiekanalen en de motor op het dak. Na afloop ontvang je een certificaat dat voldoet aan de eisen van je brandverzekering en gemeente.
- Volledige reiniging van kap, kanalen en motor
- Certificaat voor brandverzekering en gemeentelijke controle
- Offerte binnen één werkdag, zonder verplicht bedrijfsbezoek
- Flexibele planning op jouw sluitingsdag
- Periodieke onderhoudscontracten mogelijk, zodat je nooit een reiniging vergeet
- Gecertificeerd: SNA, Keurmerk Schoon, OSB en VCA
Wil je weten wat de reiniging van jouw afzuiginstallatie kost? Neem dan contact op via onze contactpagina en ontvang binnen één werkdag een offerte op maat.
Gerelateerde artikelen
- Wat is het verschil tussen ontvetten en ontkalken in een horecakeuken?
- Hoe werkt een afzuiginstallatie in de horeca?
- Wat is een horeca keuken en wat zijn de eisen?
- Wat houdt een professionele reiniging van een afzuiginstallatie in?
- Hoe onderhoud ik mijn afzuiginstallatie tussen professionele reinigingen door?