Alle losse spullen onder de afzuigkap, zoals etenswaren, kruiden, flessen en andere keukentoebehoren, dienen vooraf verwijderd te worden. Schakel ook uw automatische blussysteem uit.

Indien mogelijk vragen wij ook om het frituurvet uit de frituur te halen. Zo kunnen onze medewerkers veilig en efficiënt werken en wordt voorkomen dat er chemicaliën in aanraking komen met voedsel.

Wij dekken uiteraard de omliggende werkplekken zorgvuldig af en zorgen ervoor dat de bakwand netjes wordt achtergelaten.