
Zelf doen: Dagelijkse reiniging van vloeren en tegelwanden
Vloeren en wanden verzamelen vet, stof en etensresten. Dagelijkse reiniging is daarom belangrijk.
Werk van boven naar beneden
Werk bij het reinigen altijd van boven naar beneden. Wanden rondom kook- en werkplekken afnemen met een vochtige doek en een geschikte milde reiniger, zoals Suma D2 of D2.4. Dit voorkomt ophoping van vet en bacteriën. Gebruik dit middel eventueel in combinatie met een chloortablet voor desinfectie. Laat deze goed oplossen in de reiniger en behandel hiermee het werkoppervlak.
Naspoelen
Spoel het oppervlak na behandeling zeer goed na met schoon water totdat alle resten van het reinigingsmiddel en het chloor verdwenen zijn. Schrob vloeren dagelijks met een geschikte milde reiniger, zoals Suma D2 of D2.4.
Disclaimer
Deze tips van Friss zijn bedoeld als behulpzame aanvulling op de kennis die reeds aanwezig is vanuit opleidingen, instructies, HACCP-informatie, gebruiksaanwijzingen, wetgeving, etc. De in onze tips genoemde reinigingsmiddelen zijn bedoeld als vrijblijvende suggesties. Friss voor Horeca heeft geen enkele afhankelijkheidsrelatie met de genoemde merken. Gebruik altijd geschikte schoonmaakproducten op een professionele wijze en kies een veilige verwerkingsmethode die past bij de toepassing. Houd u altijd aan de instructies van de fabrikanten van de apparatuur en reinigingsmiddelen.





