Een jaarlijks onderhoudscontract voor horecareiniging kost meestal tussen de € 800 en € 4.000 per jaar, afhankelijk van de grootte van je zaak en welke diensten je nodig hebt. Een klein café betaalt vaak rond de € 1.200 per jaar, terwijl een groot restaurant met volledige keuken en terras tot € 3.500 kan uitgeven. De prijs hangt af van factoren zoals de grootte van je afzuiginstallatie, hoe vaak reiniging nodig is en welke extra services je wilt.
Wat zit er allemaal in een jaarlijks onderhoudscontract voor horecareiniging?
Een onderhoudscontract horecareiniging bevat meestal drie hoofdonderdelen: reiniging van je afzuiginstallatie, dieptereiniging van de keuken en reiniging van zonwering. De meeste contracten plannen deze werkzaamheden op vaste momenten door het jaar heen.
Het belangrijkste onderdeel is de reiniging van afzuigkanalen en afzuigkappen. Dit gebeurt meestal één tot twee keer per jaar, afhankelijk van hoe intensief je kookt. Na de reiniging krijg je altijd een certificaat dat je nodig hebt voor je brandverzekering en gemeentelijke controles.
De dieptereiniging van grootkeukens gaat verder dan jullie dagelijkse schoonmaak. Hierbij worden alle apparaten, werkbladen, kasten, wanden en vloeren grondig ontvet, ontkalkt en gedesinfecteerd. Dit zorgt ervoor dat je voldoet aan de HACCP-richtlijnen.
Voor horecazaken met een terras of zonwering is reiniging van markiezen, parasols en uitvalschermen vaak ook inbegrepen. Het doek wordt gereinigd en geïmpregneerd, zodat gasten droog blijven zitten.
Verder krijg je vaak prioriteit bij spoedklussen, flexibele planning op je sluitingsdagen en één vast aanspreekpunt voor al je vragen.
Hoeveel kost een onderhoudscontract en waar hangt de prijs van af?
De kosten onderhoudscontract horeca variëren sterk per type zaak. Een klein café betaalt tussen de € 800 en € 1.500 per jaar, een gemiddeld restaurant € 1.500 tot € 2.500 en grote keukens of hotels kunnen € 2.500 tot € 4.000 kwijt zijn aan jaarlijkse onderhoudscontracten.
De grootste kostenfactor is de grootte van je afzuiginstallatie. Een kleine afzuigkap boven een frituur kost minder dan een groot kanaalsysteem dat door het hele pand loopt. Ook het type horeca maakt uit: een snackbar heeft andere eisen dan een steakhouse.
| Type horeca | Jaarlijkse kosten | Frequentie afzuigreiniging |
|---|---|---|
| Klein café/lunchroom | € 800 – € 1.500 | 1x per jaar |
| Restaurant/brasserie | € 1.500 – € 2.500 | 1-2x per jaar |
| Groot restaurant/hotel | € 2.500 – € 4.000 | 2x per jaar |
Andere factoren die de prijs beïnvloeden zijn je locatie (werk in Amsterdam kost meer dan op het platteland), de frequentie van bezoeken en extra services zoals spoedservice of weekend-/avondwerk. Ook de toegankelijkheid van je dak voor reiniging van de afzuigmotor speelt mee.
Wat zijn de voordelen van een jaarcontract versus losse reinigingen?
Een jaarcontract horecareiniging bespaart je meestal 15-25% op de kosten vergeleken met losse reinigingen. Daarnaast krijg je prioriteit bij de planning en hoef je niet elke keer opnieuw te bellen voor een afspraak.
Het grootste voordeel is voorspelbaarheid. Je weet precies wanneer de reiniging plaatsvindt en wat het kost. Dit helpt bij je budgetplanning en voorkomt dat je plotseling voor hoge kosten komt te staan wanneer de gemeente controleert.
Met een jaarcontract ben je ook beter beschermd tegen complianceproblemen. Je reinigingsbedrijf houdt bij wanneer certificaten verlopen en plant tijdig nieuwe reinigingen. Bij losse reinigingen moet je dit zelf bijhouden.
Praktisch gezien krijg je vaak een vast team dat je zaak kent. Zij weten precies waar alles staat en hoe je installatie werkt. Dit maakt het werk sneller en grondiger.
Voor spoedgevallen krijg je als contractklant meestal voorrang. Als je afzuigkap plotseling slecht trekt of de gemeente onaangekondigd langskomt, word je sneller geholpen.
Welke valkuilen moet je vermijden bij het kiezen van een onderhoudscontract?
Let goed op de opzegtermijnen in het contract. Sommige bedrijven hanteren automatische verlenging met lange opzegtermijnen. Zorg dat je het contract kunt opzeggen met maximaal drie maanden opzegtermijn.
Controleer precies wat wel en niet inbegrepen is. Sommige contracten dekken alleen de afzuigkap, maar niet de kanalen of motor. Andere sluiten reiniging van filters of vervangingen uit. Vraag om een duidelijke lijst van wat er gebeurt bij elk bezoek.
Pas op voor verborgen kosten. Sommige bedrijven rekenen extra voor weekend- of avondwerk, terwijl dat voor de horeca juist belangrijk is. Ook kosten voor spoedservice of extra vervuilde installaties kunnen flink oplopen.
Check of het bedrijf flexibel kan plannen op jullie sluitingsdagen. Een contract is waardeloos als je elke keer moet sluiten voor onderhoud. Vraag ook naar vervanging als je vaste contactpersoon weggaat.
Vergeet niet te vragen naar kwaliteitsgaranties. Wat gebeurt er als de reiniging niet goed is uitgevoerd? Komen ze kosteloos terug? En krijg je altijd een geldig certificaat voor je verzekering?
Hoe Frissvoorhoreca helpt met jaarlijkse onderhoudscontracten
Wij bieden onderhoudscontracten die perfect aansluiten bij de behoeften van horecaondernemers. Je krijgt binnen 1 werkdag een offerte, zonder dat we langs hoeven te komen. Onze contracten zijn flexibel en transparant.
Dit krijg je bij ons jaarcontract:
- Complete reiniging van de afzuiginstallatie met geldig certificaat
- Dieptereiniging van je keuken volgens de HACCP-richtlijnen
- Reiniging en impregnering van zonwering en parasols
- Flexibele planning op jullie sluitingsdagen
- Prioriteit bij spoedklussen en geen extra kosten voor avond- of weekendwerk
- Vast aanspreekpunt en automatische herinneringen voor vervolgafspraken
Onze contracten hebben korte opzegtermijnen en geen verborgen kosten. Je betaalt een vast bedrag per jaar en weet precies waar je aan toe bent. We werken door heel Nederland en Vlaanderen.
Wil je weten wat een jaarcontract voor jouw zaak kost? Meer over ons en onze werkwijze vind je op onze website. Voor een vrijblijvende offerte kun je direct contact opnemen – we reageren binnen 1 werkdag.
Gerelateerde artikelen
- Hoeveel bespaar ik met een jaarcontract voor afzuigreiniging?
- Welke eisen gelden voor afzuigreiniging in een hotelkeuken?
- Wat is het verschil in vervuiling tussen een café en een restaurant-afzuiging?
- Wat gebeurt er als ik geen geldig reinigingscertificaat voor mijn afzuiging heb?
- Wat kost het reinigen van een afzuiginstallatie in een restaurant?